市监:校园食品安全守护行动在进行 |
时间:2022-09-13 21:07:08 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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新学期开学已经有十多天了,为了保障全体师生的饮食安全,区市监部门结合2022年校园食品安全守护行动计划、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展了秋季学校食品安全专项检查。 【检查现场】这里是新的餐具
刚买来的 你把它(仓库) 打开一下 我们看一下……这个纸杯最好不要和口罩什么放一起了 好的 因为这里全是消毒的用品嘛 洗手消毒 化学药品比较多
这些是直接接触口鼻的。 上午9点,武进区市场监督管理局西太湖分局的执法人员来到江苏省武进高级中学的后厨食堂,进行食品安全检查。对此,学校表示将积极配合,保障全体师生“舌尖”安全。 江苏省武进高级中学党委书记
张国良:开学之后我们学校对食堂进行了适当的维修 整治 排查 把一些原来存在的问题 及时解决 那么在开学前全面打扫整理 员工培训等各方面 我们都及时到位
开学了正常了 我们学校安排专门的人在这边负责监管 武进区市监局西太湖分局一级执法员 邢琨奇:其实在开学前 我们已经要求辖区内
所有的学校对食品安全 疫情防控的各项要求进行自查自纠,全力做好开学前的各项准备工作 开学后
结合我们“守查保”食品安全专项行动,我们联合街道食安办及教育部门成立专项检查组,对辖区内的7所大、中、小、幼学校的9个食堂进行全覆盖检查。 市监工作人员告诉记者,此次专项检查的重点是对食堂的环境卫生、设施设备的清洗消毒、人员健康管理、食材的加工制作、食品留样、以及相应的索证索票和各项台账等情况,同时,市监部门还邀请了第三方食品检测机构现场对学校的食材和餐具进行抽检。 武进区市监局西太湖分局一级执法员
邢琨奇:问题还是有的 但是总体情况还是比较好的 我们一般是要求当场整改 如果当场不能整改的 我们会择期或是限期让他们整改完毕 后期我们也会进行回访闭环
普遍性的问题就像我们刚才检查一样 一些边边角角的环境卫生 包括房顶的一些蜘蛛网没有清扫干净 还有备餐间的水渍较多
一般是这些问题 记者了解到,此次的秋季学校食品安全专项检查从9月1日开始,到9月30日结束,分自查自纠、属地普查和联合督查三个阶段进行,届时,全区各类大、中专院校、中小学、幼儿园,为学校供餐集体用餐配送单位等都将接受全面的地毯式检查。
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