争创全国文明典范城市 文明餐桌引领武进新“食”尚 |
| 时间：2022-08-22 20:46:36 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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争创全国文明典范城市，共建共享幸福美好生活。使用公筷公勺、践行光盘行动、坚守餐桌礼仪、厉行勤俭节约，如今，在武进区大大小小的饭店餐馆里，这样的文明餐桌理念已经深入人心，来看报道。
今天中午，连线记者走访我区一些餐馆饭店看到，不少店铺内的餐桌上都贴着按需点餐、光盘行动的标语。食客们都能根据自身需求适量点餐，并打包未吃完的食物，以实际行动践行着节约粮食、反对浪费的文明理念。
市民
我们是根据自己随行的人数，以及个人的胃口，选取相应的菜量，肯定是不会浪费的。
除了顾客自觉，餐饮商家也会提醒顾客合理点餐、减少浪费，“按需供餐”已成为行业的共识。除了主动提供打包盒，商家还会为食客配备公筷公勺，烧烤火锅类餐馆的服务员，会使用公共餐具帮忙熟食，以保证整个就餐过程的便捷、干净。
市民
一般我们都是用公勺的。
某餐饮店店长
服务员对于顾客进店点餐会有及时的推荐，比如说两位的话会介绍一下双人餐，如果顾客点多，也会及时提醒顾客，哪些菜需不需要退一下。如果有的顾客吃不完的话，会提醒顾客，这边需不需要打包。
某餐饮店当班经理
也有一次性餐具，也有顾客需求的，也有公勺公筷，都有。
自助餐厅方面，一些店家表示，他们会采取押金的形式，比如每桌收取50元押金，浪费食物超过200克将不予退还，不过此举提醒的意义远大于实际操作，进店的大多数顾客都能做到吃多少拿多少。
“文明餐桌”“光盘行动”，让我们共享美好食光，引领武进新“食”尚。
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