“雪糕刺客”销量低 平价雪糕受追捧 |
时间:2022-07-06 20:24:19 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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夏季除了丰富的果品,雪糕也是降暑标配,然而曾经的“降暑伴侣”如今却变身“雪糕刺客”,时不时就会暗杀你的钱包。 记者走访多家便利店、冷饮批发店发现,相比往年,今年市面上多了不少新的雪糕、冰淇淋品牌,价格在10元以上的雪糕占据半壁江山。除了梦龙、钟薛高等,一些传统雪糕品牌也推出了高端雪糕,例如伊利推出了“须尽欢”系列,单支售价均在10元以上,而“醋王”恒顺醋业跨界卖的雪糕,售价18元一支,茅台冰淇淋更是59元起,很多雪糕看似平平无奇,价格却高的惊人,网友们给这些雪糕起了个新名词——“雪糕刺客”,不过相比较这些贵价雪糕,大家对于平价雪糕的热度依旧不减。 市民1 五块钱左右最多了。 市民2 五块到十块左右吧,太贵的我觉得没必要。 冷饮批发店老板 两块五至三块都好卖,价钱贵的卖的销量很少,买的人也很少的。 冷饮批发店老板 比较平价的棒冰销量大一点,大概就是一块到五块的销量走的比较大,伊利系列的冰加,还有蒙牛的都还可以的,太高端的我们销量不是很好。 记者走访发现,对于雪糕的售价,市民接受的价格基本集中在3-10元之间,大伙普遍认为,很多网红雪糕,其实味道及用料并非特别突出,只是品牌营销产生了一定影响。 市民1 我觉得就是它品牌的问题,它不是因为原材料贵,它就是品牌设定的问题,就跟那些奢侈品一样,但是它的原材料并没有那么好,是它的品牌效应出来了。 市民3 高收入的群体可以接受,本来这个消费层次就不一样。像我们普通老百姓肯定不会。 市民4 我觉得它的配料就那些东西,它能卖到那个钱肯定也是炒作起来的。 看来,除了在营销方式方法上下功夫,雪糕生产厂家同样应该努力在提高产品品质上下功夫,把网红产品打造成长红品牌,这样才能实现雪糕消费的可持续发展。
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