猪肉价格止跌反弹 蔬菜量大价有回落 |
| 时间：2022-05-13 20:57:45 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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猪肉价格止跌反弹
蔬菜量大价有回落
下面来关注菜篮子。猪肉是老百姓菜篮子里的主要产品，也是影响CPI的重要因素。据农业农村部对全国500个集贸市场监测，今年5月份第一周全国猪肉价格每公斤24.51元，已经连续三周上涨。我区市场情况如何？一起来看。
市民：比较稳定，没有涨价，我天天买。
猪肉经营户
潘三：成本价涨了，大概涨了一个礼拜了，涨了一块钱一斤，零售价基本上没动。
做了39年猪肉生意的潘三告诉记者，今年以来，猪肉市场处于供应宽松、价格下行的周期，但进入五月份，猪肉价格出现止跌反弹的势头。这既有疫情对猪肉调运造成运输难度加大、成本提高的原因，也有国家连续启动冻猪肉收储的因素。但总体价格上涨幅度较小，加上目前供应充足，所以大部分经营户会降低利润稳定售价，目前价格在近几年同期中仍处于偏低水平。
猪肉经营户
潘三：经营户少赚一点了，肉13元到15元，排骨25元左右。
猪肉经营户：这里都是凌家塘批发的，变动不大，就是涨一点也不多，你说现在什么不涨价。
据国家统计局江苏调查总队数据，4月份我省CPI同比上涨2.8%，其中鲜菜价格上涨33.3%，拉动CPI上升0.67个百分点。蔬菜经营户表示，三四月份由于疫情导致运输成本上升和囤货需求增加，蔬菜价格同比上涨明显，但进入五月份，随着疫情形势好转和鲜菜上市量增加，价格已经开始回落。
蔬菜经营户：像绿叶菜现在已经降了将近两块钱。因为现在带叶子的蔬菜是当季的，像上海青现在批发价只要一块多，前段时间批发价要四块多，西红柿也便宜了一点，前段时间批发价要六块多的，现在卖五六块钱左右，前段时间这种扁豆批发价15元，现在批发价只要七八块钱一斤。
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