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部分春茶已上市 市民可尝鲜”

时间:2022-03-08 21:30:46  来源:生活连线  作者:阳湖网
部分春茶已上市 市民可尝鲜”
阳春三月,气温逐渐回暖,在这万物复苏的季节,今年的第一批春茶有没有上市?行情又如何呢?来看记者走访情况。
茶叶连锁店工作人员 赵雪洁:龙井上市比较早,2月28号第一批龙井就到门店了,一般很多顾客都会提前预定,因为第一批的龙井茶里面的VC含量比较高,基本上就是从去年夏天开始没有采摘,酝酿了一个冬天的营养,所以大家都会比较喜欢尝尝鲜。
记者走访我区多家茶叶店了解到,受年后低温影响,目前上市的春茶大多为越州龙井和四川乌牛早等外地绿茶。虽然明前茶叶产量少价格高,但因其品质好和独特口感,仍然吸引不少顾客前来尝鲜。
顾客:这个时间段就喝点绿茶、新茶嘛,现在喝就喝一个鲜嘛。
顾客:明前的绿茶就是每年都会喝一点,就是我喝的比较淡,上市的时候总会过来尝尝这个绿茶的那种清香。
茶叶连锁店工作人员 赵雪洁:绿茶的外形比较漂亮,大小比较均匀,如果用玻璃杯的话,它能观察到外形,一根一根竖起来就比较好看,散热也比较快,绿茶不适合焖,所以泡完之后需要把盖子拿掉,水温在85~90度就可以了。
据介绍,不同地区不同品种的茶叶上市时间有所不同,多则会有20到40天的时间差。我省茶区主要集中在我市和苏州、无锡等地,从整体情况看,今年春茶的采摘期要比往年推迟10-15天左右。
茶叶经销商 吴燕玲:今年四川出来的价格会比往年偏高一点,大概涨幅一斤茶青也有二三十块,可能是那一场雪的原因,今年好像产量不是那么好,可能价格上面会稍微偏高一点,具体还是要看大量上市的那时候价格为准。
刚上市难免价格会偏高,市民可根据自身需求购买尝鲜,随着三月下旬本地茶叶开采,大家选择范围也会更广。

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