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春节习俗:

时间:2022-01-29 20:34:14  来源:生活连线  作者:阳湖网

腊月二十七 洗福禄

过年话习俗,在中国悠久的历史长河中,流传下来的习俗非常多,比如“腊月二十七洗福禄”,这一习俗就一直延续至今。
市民:这个具体从什么时候开始我还不清楚,但我从小就听老人这么说的,把一年的不好的事情都洗掉。
市民:要洗了过年,干干净净、健健康康,从原来就有这样的习惯风俗。
“洗福禄”是腊月二十七的民间传统活动,在这一天,不论大人孩子,都要进行一次洗浴,去尘去忧去烦恼,纳福纳禄纳健康,迎接新年。记者在城区的一家母婴店看到,不少家长带着小宝宝来这沐浴。
市民 :大年三十以前肯定要把澡洗掉,大年初一就不洗澡,不洗衣服,什么都不洗了,年前大人小孩都要洗澡,在家里洗也好,在澡堂洗也好,反正都要洗得干干净净的。
工作人员介绍,春节前这几天生意十分红火,一天至少要接待几十个宝宝,有时甚至有百来个。
某母婴店店长 王永丽:年前特别多,特别是从昨天(腊月二十六)到过年这几天,一直都是人比较多的,基本上我们从早上洗到晚上五六点的。
洗福禄换新装,让我们以崭新的面貌迎接虎年新春的到来。


腊月二十八把面发 团子蒸出浓浓年味

明天就是腊月二十八了,在民间有民谣“二十八,把面发”或者是“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。在咱们常州,团子是必备的一道年味主食。
南河花园居民  周卫琴
过年包团子就是团团圆圆,每年都要包的。
周卫琴今年72岁,住在南夏墅街道南河花园小区,每年过年前都会和五六个邻居一起包团子。将事先准备好的米粉团揉出一个团子,把米粉团捏成碗口状,加入馅料,虎口收拢法收拢,一个团子就做好了。做满一笼后放到炉子上一蒸,十来分钟后就可以出锅了。掰开一个团子,香味顿时扑鼻而来。
南河花园居民  周卫琴
豆沙馅、芝麻馅,还有萝卜丝馅。过年了,年头上省着烧饭,就在家吃吃团子。
周阿姨说,咱们常州人啊就好这一口萝卜丝肉馅的团子,而要做得鲜美有滋味,萝卜刨成细丝后要加细盐搅拌,稍后反复用劲捏去水分,然后加入肉糜、白糖、葱花及少许酱油,滋味全在佐料的多寡,如此做成的萝卜丝团子既有猪肉的鲜美,又有萝卜的清香,风味独特,入口难忘。

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