重阳糕节前热销 “吃”出经典和节约 |
| 时间：2021-10-12 20:40:16 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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重阳糕节前热销
“吃”出经典和节约
关爱老年人，饮食也很重要，随着重阳节临近，重阳糕又走上市场，这不，还没到重阳节，不少市民就已经提前买来尝鲜了。
市民：我们每年都买的，到了重阳节的时候，都会买给老年人吃的，我们最喜欢豆沙的。
市民：我们也是送给老人的，重阳节称尊敬老人嘛！
市民
：吃到重阳糕，也就是又到了一年一度的重阳节了，还有一个自己也长了，要保重身体。年年吃重阳糕，反正现在就是文字上面和理解上面都有提升的意思。
随着节日临近，做了三十多年糕点生意的段友梅因无暇顾及店里其它糕点，索性全部下架，从农历八月底就一心做起了重阳糕。
糕点经营户
段友梅：零售的一天卖一两百个左右，预定的就多了。初四就开始有人订了，有的订200个的，300个的，五六百个的这样子的，反正一天到晚都在做。多数都是买豆沙的、板栗的，豆沙馅是传统的嘛。
段友梅介绍，豆沙馅、黑芝麻馅是永恒的经典，板栗馅和紫米味是她近年新增的品种，由于她对做工和选材都从不马虎，赢得了不少顾客的青睐。与此同时，不少西点店、面包房也将重阳糕摆在了店里显眼的位置，因为口味和包装的创新，也受到了不少年轻人的青睐。
蛋糕店店长：今年我们主要有芋头口味的、红豆口味的，还有是南瓜口味这三款小的，还有一款是大的，就是传统口味红豆口味的。相对来说就是三款小的比较受青睐一点，现在年轻人还是比较崇尚节约的，不喜欢浪费，大的到后期比较受青睐，主要就是年轻人送给老人的，就是对老人的一个美好祝福。
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