耳边喧杂卖鱼声,每日腥风几满城。提到坊前,大家都会将它与水产品市场划个等号,这里飘荡着“鱼“的味道。跨过世纪,回望30年前,坊前水产品市场一片繁荣景象,卖鱼的小伙,还有来自全国各地的顾客,人来人往。岁月变迁,这些人现在还能找到吗?生活连线特别节目《时光相册》,一起回忆当年,展望未来。 (1996年视频) 原坊前乡副乡长
邵勤富:我们坊前乡地处滆湖之滨,水产丰富资源,全部围网有六万多亩,内塘养殖有十万多亩,为解决水产品的销路,我们于1992年11月份,经乡党委政府决定,以股份制形式,集资三百余万元建成了这个水产品批发市场 现场:记者:认识的吧 坊前水产品市场经营户
濮正荃:认识 记者:那个时候就是他在这里负责的吗 坊前水产品市场经营户
濮正荃:他是镇里派来的负责的。 (1996年视频) 坊前水产品交易市场从1992年11月12号开业到现在已有四年多了,交易市场占地面积有两万七千平方米,码头可停靠卖鱼船只三百多艘,场地可容纳大小车辆两百多辆,是江苏最大的水产品交易市场。妥善的管理,不仅吸引了买方,还吸引了许多卖方,他们争着把船挤进坊前水产品市场。 坊前水产品市场供货商:我们有十条船,成交数量有两三万斤鱼(每天),现在(管理)绝对好,我们这里的风气好,包括治安,市场管理都好 现场:记者:这个人也认识的吧? 坊前水产品市场经营户:达康,当初的时候算老板最大的 记者: 现在还卖鱼吗? 坊前水产品市场经营户:退休了有十几年了,昨天我还跟他讲笑话的,把照片给他看看,他说当时头发不白,现在头发都白了。 很可惜,1996年采访过的这些人有的已经离世,有的则因为身体原因没能前来,我们只能通过其他人了解坊前水产品市场当年的兴旺。 坊前水产品市场经营户
濮正荃:那个时候我正好40岁,36岁来的,现在66岁了 记者:你那个时候怎么市场一开就过来了 坊前水产品市场经营户
濮正荃:当时也是看到这个行业有点发展的,就进入这个圈子,从小做大到现在,一直到现在还在做,现在讲起来我都是元老了 看着手机里的视频,濮正荃的思绪一下被拉回到了当年,熟悉的场景,熟悉的人,无不让他感慨。 坊前水产品市场经营户
濮正荃:1996年刚刚起步,正疯狂的时候 记者:那个时候市场生意好了吧? 坊前水产品市场经营户
濮正荃:还好,只不过还不是顶峰,1999年到2002年是顶峰,最大的成交量10万吨(每天),当初我们这里的路不通,全是用的船,最多要三四百条船 原坊前乡龙塘村党支部书记
何志兴:市场的辐射面一直辐射到金坛 宜兴,辐射面很大,鱼销往全国各地要十几个省市,全国各地来拿的,帮老百姓解决卖鱼难难卖鱼,刚开始是放水养鱼,基本上不收钱,两三年不收钱,管理费都不收,就弄两个人管理管理,维持维持秩序,提供给经营户一个平台,等到后来成了气候再慢慢收点费用 (1996年视频) 坊前水产品市场的发展,也促进了服务行业的发展,市场内银行、饮食店、杂货店、氧气店一应俱全。 原坊前乡龙塘村党支部书记
何志兴:一年成交额要八 九个亿 前黄镇坊前村党总支书记
王建强:在这边市场上卖鱼直接受益的有1000人以上,实际上周边间接受益的,包括鱼塘上 蟹塘上以及一些其他的经纪人,这个起码有上万人。
再见了 坊前水产品市场
每个城市的美食从来不只是食物本身的味道,也蕴含了城市独有的人情味,坊前水产品市场曾经产生了良好的经济和社会效益,然而,辉煌已属于过去,未来又将何去何从,继续来看报道。 原坊前乡龙塘村党支部书记
何志兴:我们老话说的,三十年河东,三十年河西,怎么会下来呢?几个原因,国家的大形势有关,第一个原先办市场的时候道路不通,通过基础设施建设,道路硬化下来,路一直通到鱼塘上,可以摆脱你的市场了,我的交易点可以直接到鱼塘上去,原先车子不能到鱼塘上去,这是一个原因,第二个原因是什么呢?鱼池面积减少,价钱不好,通过养鱼没有效益出来,就转型养虾 养蟹,第三原来我们这里市场有十几万亩围网,单单十几万亩围网市场上就有饭吃了,现在(围网拆除)市场就失去价值了,就在这种情况下自然淘汰。 为改善滆湖水质,常州市实施了史上规模最大的滆湖水源保护工作及养殖围网整治工程。2004年起,武进区逐步推进滆湖围网拆除工作,涉及拆除面积达67200亩,2019年3月底全部完成,这也加速了坊前水产品市场的淘汰。现在来到市场上,冷冷清清,河边的吊机已经生锈,成为“孤独的守望者“,濮正荃是为数不多还在坚持做水产生意的,他承包了四百多亩水域,专门养殖鳊鱼、鲢鱼、鲫鱼等。 坊前水产品市场经营户
濮正荃:我们的鱼成交不到市场上来了,就是在每个地方因地制宜 就地操作,像我今天到宜兴,就在那里开一网,路通的,直接到塘上去拉 确切的说,濮正荃现在的身份已经是一名水产经纪人,负责联络各地的鱼商前来购买,一天的成交量基本在六七万斤。 坊前水产品市场经营户
濮正荃:我们现在鱼上这一块只能做个平,做得好呢稍微好赚点,现在主要还是做点鱼饲料,自己养殖带动三产 与水产打了半辈子交道,濮正荃对坊前水产品市场充满了感情,如今只能将不舍化成继续前行的动力,而坊前村委包括前黄镇政府也都在积极想办法,希望把这块地方再次利用起来。 前黄镇坊前村党总支书记
王建强:我们村委现在考虑的问题就是把这个市场要盘活,但是现在如果再走水产交易的路可能性不是很大,因为从周边几个市场来看不顺利,现在再走那个路走不通,看后面怎么走或者走其他的,比如说可以搞小商品批发 历经将近30年朝暮风雨,繁华过后,一声叹息,生活大潮,前进不息,不管坊前水产市场的风云如何变幻,关于“鱼“的味觉记忆,都将永远留存在人们的印象中,当然,我们也期望它能华丽转型,发挥更好的用途。
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