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湖南一校长吃剩菜引争议 校园食物浪费怎么解?

时间:2021-09-15 20:58:48  来源:生活连线  作者:阳湖网

近日,湖南一高中校长守在学生食堂的垃圾桶旁,吃学生剩菜的视频引发网友热议。有人觉得这名校长以身作则,值得敬佩,但也有人认为这是在作秀。对此,您怎么看呢?
学生:校长的目的就是让我们内心受到感动,懂得珍惜这些饭菜来之不易,所以我觉得校长的做法还是非常让人感动。
学生:因为我觉得剩饭剩菜是别人吃剩下来的,不是很干净,就是不到迫不得已的时候,没必要直接去吃剩饭剩菜,可以通过别的方式。
不少学生认为,这名校长的做法出发点是好的,不过学生在打饭菜时很难精准计算每次的食量,因此多少有些剩余,也不能笼统称为浪费。
学生:一点没动的,方便点的我会带到教室里,饿的时候再吃
学生:像我们食堂也可以张贴一些节约粮食的一些海报之类的,这样让学生意识到这些粮食的重要性,这样我觉得话这种情况配套起来效果会更好。
常州信息职业技术学院马克思主义学院院长 骆建建:我个人认为他不是作秀,其实是试图感化学生,通过自己的言行去影响学生,那当然我们说了这种方式究竟能有多大的效果,我们觉得光靠他一个人可能还不够,……是需要多措并举,尤其是餐饮的供应上,日常的管理上,日常的教育上一起发力,最后才是我们想要的效果
骆建建认为,饭菜质量是影响就餐体验的最直接因素,作为校长,更应该留意学生对食堂餐饮的意见建议,对症下药加以改进,这样才能从根本上减少浪费现象。记者了解到,目前我区的省前中、省武高、省奔中等高中的学生食堂,都已取消定量式快餐模式,学生按需购买餐品,吃多少打多少。省武高相关负责人介绍,学生食堂推出8至12元的黄焖鸡饭、烤肉饭等餐品广受欢迎。
省武高党政办公室副主任 黄文娟:现在我们学校在这样一个模式下,菜品学生也都比较喜欢吃,其实学生倒掉的不多,因为他们在选的时候,一方面他就选自己喜欢吃的东西,另外一方面,他在量的上面能够控制住,所以说倒掉的不是很多,然后也能真正做好节约这方面
节约粮食减少浪费,从学生抓起,在这方面,可能还需要学校多花一些心思。


 

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