价格普涨五六成 淡水鱼身价“跃龙门” |
时间:2021-05-21 20:32:53 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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除了小龙虾,随着五月份新鲜河虾大量上市,价格也是持续走低,但同样是水产品,淡水鱼的价格却是日益攀升,甚至超过了猪肉价,这又是为什么呢? 市民 之前河鲫鱼12块钱一斤,现在要18,贵的地方要20块,还是贵了一点。 市民 涨了好多,而且鱼的质量还是一般的。 近日,连线记者走访我区多家菜场了解到,淡水鱼已经持续两个月的涨价,比如部分菜场的鲫鱼要价每斤22元,去年同期不过每斤12元,草鱼的零售价也从原来每斤8.5元涨到了12元,年前才卖12元一斤的花鲢,现在也涨到了18元。当记者问及为何淡水鱼涨幅如此之高,许多商户表示,别说涨价了,现在根本都拿不到鱼。 府北消费品综合市场水产摊主 你像我们每天预报,你报两百斤鱼只给你一百斤,长江封掉了,太湖封掉了,靠养殖的不够供应。 湖塘消费品综合市场水产摊主 现在鱼少啊,湖里面都禁捕了,洄游的鱼都不养了, 没有鱼,现在鱼紧张就贵嘛,物依稀为贵嘛。 涨价的原因并不单单是长江禁捕,记者了解到,受疫情影响,去年行情不好,很多养殖淡水鱼的业户减少了放苗数量,另一方面南方很多池塘都填埋了,导致淡水鱼养殖面积减少,再加上饮用水源的保护,很多地方不允许在水库养鱼,最后鱼饲料和人工成本涨得也很厉害,这些因素共同导致了淡水鱼价格大涨。 府北消费品综合市场水产摊主 我们苏锡常这一带地区,还有南京,南京还要缺少,我们也有亲戚在南京做的。 高昂的价格严重影响了商户们的销量,一些商户告诉记者,以前他们去凌家塘进货,每天早上四五点去都来得及,现在每天凌晨一点就要过去抢货,抢来的数量少不说,还很难卖。 府北消费品综合市场水产摊主 鱼和虾一天只能卖两三百斤、三四百斤,以前七八百斤、上千斤。 府北消费品综合市场水产摊主 以前一天还能卖个几十斤鱼,现在一天卖不到几条鱼,这个鱼拿来,鲫鱼拿来十七块五,你说拿来卖几块。 湖塘消费品综合市场水产摊主 货源紧张现在,以前一天要拿几千斤的,现在拿三四百斤。 湖塘消费品综合市场水产摊主 现在只卖三分之一的货,现在价钱贵人家吃的少,现在肉便宜,都买肉了,鱼吃得少。 短期淡水鱼的价格还将维持在一个高位,不过现在肉价便宜了,实在不行,咱还是买点肉吃吧。
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