点餐浪费要收费 商家：收押金或做提醒 |
| 时间：2021-05-05 20:44:31 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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自从2013年发起光盘行动开始，全社会掀起了一股节约粮食的风潮，今年五一前夕，十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过《中华人民共和国反食品浪费法》，其中就有一条提到了，对造成明显浪费的消费者可以收取一定的费用，引发社会热议，那么我区的餐饮商家有没有罚款的先例呢？一起来看一下。
连线记者走访我区多家餐厅看到，餐桌上均贴有光盘行动的标识，而当记者问到如果浪费严重是否将会被罚款时，一家自助餐厅表示，他们店里早有规定。
湖塘某自助餐厅店长 张珂
我们目前是采取收取押金的一个形式，但是我们的初衷还是不要去浪费粮食。
店家表示，每桌收取50元押金，浪费超过200克将不予退还，不过此举提醒的意义远大于实际操作，进店的大多数顾客还是能做到吃多少拿多少。
湖塘某自助餐厅店长 张珂
常州的市民总体来说还是比较好的，常州还是一个幸福度蛮高的城市。
在另一家日料店，店家则是会通过价格，精准定位用户圈层。
湖塘某日料店店长 汪萍
我们家的话，价格人均198 238这样子，相对来说跟商场其他店相比的话，会稍微高一点。所以进来的客群的话，素质方面也会高一点，不会有我全部点一遍那种，这样子点法我们也不会下单的。
当然即使是非自助的点菜形式，在点菜过程中，商家也会提醒不要浪费。
湖塘某日料店店长 汪萍
比如他点的有点多，我们就会提醒他，您点的有点多，待会儿不够可以再加。如果说他要撤菜或者刚动一片，就会问他，您对菜品有什么意见，如果有的话，我们会拿给厨师尝一下，再改进，是这样子的。
在采访中，绝大多数市民对于这项规定表示认可，并提及自己在日常生活中确实能看到很多的浪费现象。
市民
像昨天晚上去吃饭的时候，还有人浪费，你不管是自助餐也好，还是饭店里，一样的。
市民
如果像聚会那种还是比较常见吧，像公司聚餐或者家庭聚会，会剩很多。
一粥一饭，当思来之不易，希望大伙在点餐的时候，尽量吃多少点多少，避免浪费。
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