“二师兄”坐滑梯下跌?价格回归至2019年水平 |
| 时间：2021-04-16 20:19:52 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
|
如果你常去超市、菜市场买菜，最近可能有一个明显的感受：猪肉价格降了！春节过后，二师兄仿佛坐上了滑梯，全国猪肉平均价格一路下行，每斤降回 20 元以下。来看报道。
今天上午，记者在中心城区多家菜场转了一圈，发现猪肉价格下降幅度比较大，白条每斤17元，五花肉每斤23元，排骨每斤25元。对于喜欢吃肉的市民来说，绝对是个福音。
市民：便宜多了 最贵时买30多一斤的
记者：是不是便宜了要多吃一点
市民：是的 贵了舍不得吃
某菜场猪肉经营户：贵的时候想吃餐馄饨的话最起码一百好几十块钱，现在肉便宜了，带一百元总归能吃一餐馄饨了
据农业农村部监测，3月29日-4月4日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤，环同比已连续11周下降。第14周（4月2日-4月9日），全国批发市场猪肉价格33.84元/公斤，相较第3周价格高位时的47.51元/公斤，降幅达28.77%。且自第10周以来，猪肉环比价格呈加速下跌态势。
凌家塘批发市场猪肉经营户1：
今年最贵的时候过完年卖到23元/斤，然后价格一直在回落，一开始跌到20元每斤的时候又有点回升，回升过后现在又跌下来了
记者：现在我们每天的销量有多少
凌家塘批发市场猪肉经营户1：现在一天卖四头猪左右 大概七百斤到八百斤肉
凌家塘批发市场猪肉经营户2：比之前至少便宜七块钱左右一斤，便宜后相对来讲要好卖一点，饭店食堂能接受得了
那猪肉价格为何会加速下降呢？常州市众恒肉联有限公司经理王志荣分析，2019 年下半年以来，受非洲猪瘟和猪周期等因素影响，猪肉价格曾持续处于高位。不过，今年猪肉下跌幅度较大，还有多个叠加因素。
常州市众恒肉联有限公司经理 王志荣:
主要是受生猪产能恢复影响，再加上进口肉 国家储备肉上市，消费群体结构改变，所以导致了这次降价，4月10日左右白条批发价15元每斤 这个水平已经恢复到2019年8月份上旬的水平
现阶段猪肉价格虽下跌，但价格仍偏高，因此对于传统养猪户而言，不会出现太大冲击，只是赚得少一点而已。业内人士分析，猪肉价格未来不会跌得太深，目前更多是虚高肉价的理性回归。
|
|
|
