区市监:严查校园周边小卖部 守护学生食品安全 |
时间:2021-03-05 21:25:54 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
|
区市监:严查校园周边小卖部 守护学生食品安全 新学期开学近两周,孩子们的学习生活也已步入正轨,为了保障学生的食品安全卫生,区市监对全区各大中专院校、中小学、幼儿园及有关学校展开了春季校园及周边食品安全专项检查,今天我们就去关注下学校周边小卖部的食品安全问题。 【检查现场】检查人员: 你要做的话就按照我们食品安全管理的要求来做 要不做嘛就趁早收摊 :(某小超市店员: 嗯嗯) 检查人员:你这个杂物都要收掉 某小超市负责人 杨善博: 如果说我们这个食品安全有问题的话 我们都有可以改的 这个都没问题的 肯定要按标准来的 对不对 杨善博的小超市在湟里中心小学附近已经开了多年,原本只卖文具和零食,从去年开始增加了热食类食品经营。他坦言,在经营之初是严格按照《食品安全管理制度》,食品与非食品分开存放,用于餐饮加工操作的工具、设备也都做好了标志并分开使用、定位存放,但一段时间后,管理松懈了。 【同期】区市场监督管理局湟里分局副分局长 严刚: 我们现在责令你停止 热食类早餐先停止经营 如果硬件不符合 那就不要做了 硬件符合了再开始做 小超市负责人 杨善博 : 行 行 据了解,在区市监湟里分局的辖区内共有8所学校,8家小卖部,按照这次专项检查的要求:小卖部必须有食品经营许可证和营业执照,从业人员的健康证也必须在有效期内;经营单位需按要求储存和销售食品,散装食品要有“三防”设施,采购的食品也需要留存相关票据。 【现场】检查人员:你要索证索票 所谓的索证索票 你要把他(采购点)的营业执照和经营许可证全部复印过来 和这个票放在一起备查 我们有这个要求的 我们来后 要问从哪来的 你得出示从这个单位采购来的 某小卖部负责人: 好的 到时候跟他(采购点)要 区市场监督管理局湟里分局副分局长 严刚:下一步呢 我们还会针对这些校园周边的食品组织一个专项的抽检……如果说确定违法的 我们要进行立案查处 对不合格的食品要进行没收 并根据《食品安全法》处以相应的罚款 我们肯定是根据他的情节给予严厉的处罚 校园周边食品安全问题事关重大,希望所有的经营者都能按照相关要求落实到位,保障孩子们的食品安全健康。
|
|
|