2021春节盘点：饭店人气爆棚 拉动餐饮业复苏 |
| 时间：2021-02-18 20:30:25 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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这个春节，就地过年消费旺，这其中当然也包括饭店。从景区到商业综合体，从各大连锁饭店到网红餐厅，几乎家家爆满，拉动了餐饮行业的快速复苏。
昨天是春节假期的最后一天，中午11点半，莱蒙恒记饭店的包厢里座无虚席。78岁的谢志南宴请亲朋好友，吃上一顿过年的团圆饭。
顾客 谢志南
心里非常高兴，老老少少好几辈，有我的儿子、儿媳妇、孙子，大家一起聚一聚。
连线记者了解到，今年春节，面对疫情防控和就地过年的新形势，不少家庭选择进行小规模的聚餐，城区各大饭店的包厢早早就被预定完毕。
恒记饭店前厅经理 梁慧
都是个体的为主，家庭里面团圆吃年夜饭为主，平均是在5桌以下。看了一下预定，初八之前还是有点小忙的，后面慢慢恢复正常。我们60个单体的包厢（爆满），还有小厅会划分，正常来说（每天）120桌左右。
春节期间，各大商业综合体人气火爆，热情的市民们更是“点燃”了武进的餐饮市场，临近饭点，不少餐馆门口排起了等位长龙。
顾客
去年疫情出不来，今年可以出来，人还挺多的，到外地也不能出去旅游，就到附近转转。
武进万达小吴越店长
商场的人流量还是比较多的，像我们正常的话，11点开始就会坐个大半，到11点半总归要排队了。相比以往的话，要增长30%~50%左右，一桌的话，一天下来要翻台7~8次。
根据商务部最新发布的数据显示，2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比2020年、2019年春节分别增长28.7%、4.9%。市民外出就餐的热情高涨，餐饮企业的防控工作也毫不松懈。
恒记饭店前厅经理 梁慧
我们比平时更注重疫情防控这块，特别是客人上台前准备的公筷、公勺、器皿，或者说餐巾纸、湿巾要提前消毒准备好的。
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