年终大戏做团子 形态各异寓意吉祥 |
| 时间：2021-02-08 20:56:09 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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【口播】除了洗福禄，过年做团子也是老常州人的传统习俗，今年76岁的杨德华每年都要亲手制作各式各样的团子祈愿新年，一起去看一看。
【配音】下午一点，杨德华正和老邻居们在餐厅里热火朝天的忙碌着，将糯米和粳米配合成三七开揉成面团，包入提前准备好的各式馅料，在经过妙手捏揉，有着吉祥寓意的团子就此诞生了。
【同期】市民
杨德华
这是秤砣，称心如意。这是寿桃，蒸的时候看不出来，蒸好把红一点，一划，就漂亮了。这是糕，年年有鱼。这个团子上顶了个元宝，一家人全年发财，有元宝进来了。这个是白的，这个是青的，做人要清清白白。
杨德华邻居
周朵朵
味道有甜的、咸的、萝卜丝的还有豆沙，芝麻。这是一个传承，一年一年传下去。和邻居做很温暖，大家在一起做很开心。在包团子的时候，把祝福装进去，这是长辈对小辈的爱意，
【配音】将捏好的团子分批次上锅蒸10到15分钟，蒸腾出热气洋洋的喜气。接下来就是“点红”，用筷子蘸上“洋红”，分别在团子上点一点，是福团的点睛之笔。
【同期】全体
祝大家新年快乐，牛年吉祥。
【口播】团子有团圆吉祥之意，希望这样的美好的祝愿传递给所有人，心在一起，便是团圆，也祝留在异乡过年的人们新年幸福快乐。
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