“禁管令”来了 你准备好了吗? |
时间:2020-12-26 20:22:31 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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2021年1月1日起,除了牛奶、饮料等食品外包装上自带的塑料吸管外,全国范围餐饮行业将禁止使用不可降解一次性塑料吸管。对此,我区餐饮行业准备好了吗?一起来看记者调查。 记者在走访中注意到,大部分餐饮店使用的吸管仍是塑料制品。其中,街边的奶茶、果汁等饮品店更是使用塑料吸管的“大户”。他们普遍将塑料吸管放在前台的醒目位置,工作人员配好饮品后,顺手就会取出塑料吸管一并交给顾客。 【同期】连线记者
张宁 这个塑料吸管以后会换成纸质的吗? 【同期】奶茶店店员 会啊,1月1号就会换。 【同期】奶茶店店员 过段时间都要换成纸的。 【同期】奶茶店店员 明年一月一号以前都会换。 虽然目前塑料吸管仍占有很大比重,但令人欣喜的是,已有部分连锁餐饮品牌停止提供塑料吸管,主要替代产品包括聚乳酸、纸等材质制成的可降解吸管。不过记者了解到,有些店家虽然也有更换意愿,但是具体什么时候换,还在等上级通知,也有一些店家表示,纸质吸管相对塑料吸管而言成本太高,暂时不予更换。 【同期】某烘焙门店店员 彻底把它拒掉了,中国这么多店,这么多奶茶店,太难的事情了。 虽然取消塑料吸管会带来阵痛,但势在必行。数据显示,我国去年塑料制品累计产量8184万吨,其中塑料吸管近3万吨,约合460亿根,人均使用量超过30根;每一根的降解时间可能长达500年,且回收利用难度较大。所以不管吸管能给日常生活带来多少便捷,都不能以毫无节制的破坏环境为代价。那么没了塑料吸管,还能愉快地喝奶茶吗?采访中,多数市民表示理解和支持。 【同期】市民 环保啊。 【同期】市民 我可以接受,我也比较喜欢纸质的吸管,因为它软。 不过,也有市民担心使用纸质吸管后,商家是否会因成本增加而提高价格,另外,纸吸管的体验感太差,遇到热饮容易咬断。 【同期】市民 能接受,但是有一个问题,那个纸会不会坏? 塑料吸管和纸质吸管在体验上确实有差异,需要市民逐渐适应。但对于商家,如何控制成本,找到更加合适的替代品是接下来亟待解决的问题。因为,根据今年9月1日起施行的《固体废物污染环境防治法》则规定,未遵守国家有关禁止、限制使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品规定的,将处以1万至10万元的罚款。 禁塑令加上“禁管令”,向公众传达出明确信号,落实“限塑减塑”,必须下决心、动真格。我们也希望广大市民和商家坚决配合执行这项政策,给2021一个更好的开始,给我们的生态环境一个更好的未来。
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