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小个头月饼受欢迎 响应节俭健康新风尚

时间:2020-09-21 20:32:44  来源:生活连线  作者:阳湖网
过中秋,少不了要买些月饼,在中央“厉行勤俭节约 反对铺张浪费”的号召下,今年的月饼市场上也呈现了一股“精简”的清流。月饼的体积变小了,包装也环保了。这种小小个头的月饼受到了大伙的喜爱。
据了解,中国传统月饼的重量一般是80克,有的苏式月饼,因为里面的馅料丰富,一个有100克。而近几年的市场上,小个头的月饼受到大伙喜爱,一个月饼只有手心般大小。
市民:个头都比较小,给我们家宝宝吃一口一个比较好,提倡节约的风气。
连线记者也走访了城区多家糕点店,对比下来,其中较大的鲜肉月饼,一个也才68克,价格在5元左右。较小的鲜肉月饼只有45克,价格在3元左右。较往年同期,价格更为亲民。而近年来,很多月饼礼盒装里,选用的也是小个的50克月饼。市民普遍表示,原先很多礼盒中,只够放4个大月饼。月饼个头太大,糖分和热量较高,一次根本吃不掉。而在今年疫情的大环境下,厉行节约、反对浪费的风气更加明显。
苏州易买得(吾悦广场店)店长 顾燕青:现在顾客喜欢买这种小包装的月饼,一个是卫生,还有一个响应国家的节俭行动。
除了月饼的体积变小,包装采用环保的纸袋纸盒之外,月饼的口味也越来越新奇,有冰淇淋口味、奶油流心口味,还有一些哈密瓜、蓝莓、橙子等水果口味。其中,像木糖醇这种适合高血糖人群食用的月饼则很受老年人欢迎。
苏州易买得(吾悦广场店)店长 顾燕青:现在老年人普遍的血糖高,三高什么都有,对糖分要求比较关注。这边还有一些无糖的、低糖的月饼,各种口味都有。
营养专家也提醒大家,月饼的含糖量和热量较高,一天吃一个就足够了。消化系统较差的老人和儿童,以及患有脂肪肝、糖尿病和心血管疾病的人群,更要注意食用量。

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