本地白草莓新鲜上市 量少价高供不应求 |
| 时间：2020-04-02 20:31:51 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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天气暖了，各类春季水果也争相上市了，像大家比较爱吃的草莓，我们日常见到的都是红色，但是最近市场上风靡一种特别的草莓，很多明星都是它的忠实粉丝，就是被誉为“草莓中的贵族”的白草莓，据了解，白草莓上市销售，最早是在日本，品种名叫“初恋的味道”，现在，我们常州也有种植了，一起去看下。
走进大棚，清新的果香扑鼻而来，放眼望去，一颗颗草莓明艳动人，在绿叶的映衬下令人垂涎欲滴，近了闻，一股浓郁的香味。（音乐+一组镜头）有人会觉得白色草莓是还没有成熟的草莓，其实不然，白草莓是一种新品种，它的成熟果实果肉为奶白色或者淡粉色，表面分布着红色的小点点。
常州市润果农业科技有限公司负责人
陈金元：一个是小白，一个是粉小娘，从扬州大学引进的，这个品种产量并不是很高，主要是稀奇，有椰子汁的香味···这个肉质比较软，只要一捏就有印子了
陈金元说，白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，种植、生长期与红草莓无异，因为第一年种植，经验不足，所以结出来的果子大小不一，而且奇形怪状，但胜在口感不错。
常州市润果农业科技有限公司负责人
陈金元：
基本上和我们这个管理差不多，但是结果比较晚，到1月底才有，红颜这个产品在这个大棚里，基本上12月中旬就有了，我还要慢慢摸索，主要一个是果型的大小，怎么来掌握
市场上也不乏各品种的白草莓，价格在几十元到几百元一斤不等，陈金元定的尝鲜价为50元一斤。
常州市润果农业科技有限公司负责人
陈金元：正因为这种草莓产量低，上市也晚，市场上也比较少，价钱比这种普通的草莓要贵一倍
如今，水果已经成为家庭必备的日常食品，不仅要美味，营养价值丰富，而且还要吃的与众不同，所以白草莓一上市就受到了追捧，不过，别看都叫白草莓，目前国内市面上已经有至少7个品种的白草莓，还有些品种仍在培育阶段，不得不说，咱有口福了。
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