这个春节,很多家庭和朋友聚会都取消了,很多团圆餐预定也都退订了,原本忙碌的饭店一下子闲了下来。这不,城区一家饭店的厨师都“改行”卖菜了。 今天上午,连线记者在湖塘花园街旁的一家大型饭店看到,大堂内摆满了各式各样的菜品,以蔬菜为主,不少市民都在这选购,饭店门口则在排队结账。 市民:我买了蔬菜、鱼圆、番茄、豆芽 记者:他这里价格怎么样? 市民:还好 市民:我就住在旁边,过来看看,吃饭的饭店都关门了,就过来买点菜 据了解,现场负责称重以及收银的大多是饭店的厨师和服务员,为了应对原本的春节用餐高峰,饭店在年前储备了各种蔬菜和肉食,现在受疫情影响生意冷清,原材料一时间无法使用,卖菜既降低了自身损失,又补充了市场供应。 饭店厨师长
周会林:疫情也是突然的,我们也有库存的货,你放在那里坏了,还不如方便居民,我们的价格绝对比超市还低,今天拿出来的蔬菜基本卖完了 虽然饭店方面极力做好场所消杀工作,工作人员和卖菜的市民都戴起了口罩,闻讯赶来的府南社区工作人员当即要求饭店方面控制人数,保障安全。湖塘镇府南社区党总支书记
邹松:一个是现场人员太多,得注意,又是密封场所,第二个现场的消杀,人员比较混杂,这是好事,但是我们要把好事做好 一个想卖,一个要买,互利互惠没问题,但前提还是避免人群聚集,疫情当前,丝毫容不得半点马虎。
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