冬笋上市尝鲜贵 本地蔬菜更亲民 |
| 时间：2019-12-03 21:56:29 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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最近寒潮来袭，强冷空气南下，降温重心出现在江南至华南一带，降温过后，大伙儿的菜篮子有什么变化，又有哪些时令蔬菜新鲜上市呢？一起来关注下。
徐州人王历博从事竹笋批发生意已经有十多年了，今年也是凌家塘第一个上市冬笋的卖家，不过受天气影响，今年的冬笋批发价在每斤十八到十九元，相比去年的十二三元，一斤就要贵出来五六元左右。
凌家塘批发市场客菜经销商
王历博：今年各大产地雨水少，都三四个月没下雨，它产量上不来，农户下去挖也挖不到货，挖到货也都是小的。
受气候条件影响，我市客菜供应一直都有“北夏南冬”的规律，当前上市的冬笋大多来自福建等南方沿海城市。同样刚刚上市的海南毛豆，要卖到三块五一斤，相比一块五的本地毛豆，价格也翻了一倍多。
凌家塘批发市场客菜经销商：本地现在没有了，天气冷了结束了嘛，本身产地、价格包括运费，成本要加上去的。
虽然当前大幅降温，不过记者了解到，本月中上旬我市天气持续晴好，气温适宜，本地蔬菜生长周期变短，市场蔬菜货源充足，蔬菜的批发以及零售价均保持平稳。比如青菜的批发价在每斤0.6元，零售价仅为1元。大白菜的批发价为每斤0.4元，零售价也在0.8元左右。
市民1：差不多还可以。
市民2：这个菜还好吧，能接受。
凌家塘批发市场地产菜经销商：今年天气比较好，菜都长得比较快，突然降温了，菜价抬不上去，菜太多了。
湖塘消费品综合市场
蔬菜摊主：要是结冰了，下雪了才会涨，现在天冷它不会涨的。
随着天气逐渐寒冷，雨雪天气增多，蔬菜的生长进入一个新阶段，种植面积会相应减少，种植时间延长，上市量相对减少，且雨雪天气将加大运输难度，物流成本上升，增加蔬菜成本。同时，元旦、春节等节日会拉动需求明显上升，预计后期蔬菜价格将步入上行通道。
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