高温螃蟹个大 可惜口感略差 |
| 时间：2019-11-12 20:31:00 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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持续的干旱天气，不仅影响了蔬菜的正常生长，也给种植户带来了一定的损失。除了三万多亩的蔬菜，目前武进还有7.9万亩水产养殖，那么天气干旱对于水产养殖又会产生怎样的影响呢？接着来看报道。
王建南在前黄镇坊前承包了300多亩地养殖螃蟹，他告诉记者，从今年螃蟹的生长情况来看，前期天气风调雨顺，对螃蟹的养殖非常有利，规格相对也比较大，虽然现在螃蟹已经成熟上市了，但持续的干旱和高温天气，对螃蟹的口感还是有一定影响的。
水产养殖户
王建南：螃蟹成熟之后，天气太热，对上膏度、肥满度都有影响，容易退膏，因为天气热了，活动能力强，今年质量普遍来说要比去年差一点，螃蟹规格是大记者：产量也要高一点
水产养殖户
王建南：因为前期温度好，螃蟹伤亡程度不大，后期温度太高，一亩水面正常的话要高10%左右
往年母蟹的规格在三两左右，公蟹的规格在四两左右，而从今年螃蟹的长势来看，母蟹的规格半斤、公蟹规格六两左右的比较多，所以对于收成并不担心。区水产站工程师曹卢表示，今年持续干旱天气，对于鱼类养殖户来讲，只要做好池塘的补水工作就可以了。相对来讲，对螃蟹养殖户的影响比较大，不仅影响口感，今年上市时间也有所推迟。
区水产站工程师
曹卢：天气冷的时间比较慢，造成河蟹成熟度比较晚，像今年河蟹的销售量有30%到40%，同期去年的话已经卖到50%以上了
气象专家分析，这一轮“气象干旱”旷日持久，降水异常偏少，气温异常偏高，与厄尔尼诺气候大背景有关。不过随着冷空气的南下，在本月下旬或将有一些降水，希望能够缓解这干旱的天气吧！
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