舌尖上的旅行 “芙蓉”出水 梦里水乡 |
| 时间：2019-09-28 21:01:29 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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演播室：国庆长假，很多人已经背上了行囊，准备游遍祖国大江南北，当然也有很多朋友因为害怕景区的拥堵窝在了家里，其实在咱们家门口也有不少好去处。今天就让我们一同走进横山桥芙蓉村，用舌尖去感受那里的风土人情。
配音：芙蓉，因湖而名，拥有“江南第一圩”的美名，俗话说，民以食为天，江南人向来都喜欢以米饭当主食。2015年，芙蓉村的大学生村官刘云鑫，与当地一位种植户共同研发了有机水稻。
同期声
横山桥镇芙蓉村党总支副书记 刘云鑫
他承包了近500亩的水稻田种植水稻，然后我跟他合作就是三分之一大概150亩的土地用来种植有机水稻
配音：刘云鑫介绍，田里的这种白色塑料罐，叫性信息素诱捕器，这种治虫方式不直接接触水稻，绿色环保而且无污染，同时还能节省大量的人力物力。
同期声
横山桥镇芙蓉村党总支副书记 刘云鑫 有机水稻要突出一个有机
那肯定就是人工方面比较少，还有化学药品农药肯定要少一点。也可以是一个绿色产品，可以达到绿色产品的土质要求。
配音：凭借着绿色无公害的特色，刘云鑫和伙伴们研发的芙蓉大米，获得了武进区放心大米品牌奖。
当然，除了大米，芙蓉还蕴藏着许多其他特产，芙蓉鲜螺便是其中之一。
东柳塘的鲜螺养殖户刘蓉芳从1990年养殖至今已有20几个年头了，目前拥有水面养殖面积50亩，对于如何养出饱满鲜美的鲜螺，她可是最有发言权的。
同期声
横山桥镇芙蓉村鲜螺养殖户 刘蓉芳
螺丝是养了鱼，它自己生长出来的，主要是鲑鱼，（养鲜螺）我们豆浆面粉为主，现在螺丝很肥，吃它都很嫩，现在的螺丝更加好吃，肉嫩味鲜和外面的相比优势肯定大，街上么七八块的样子，我这边五六块六七块的样子稍微优惠点。
配音：俗话说，一方水土养一方人，除了东柳塘的鲜螺，西柳塘的菱角也是远近闻名，这不，现在正值菱角的上市期，一大早，74岁的刘国英便已经坐在小木盆里开始采菱角了。
同期声：记者
今天几点钟就过来采菱的？
横山桥镇芙蓉村菱角种殖户 刘国英 两点钟
记者
怎么要这么早起来？
横山桥镇芙蓉村菱角种殖户 刘国英 要卖的哇，要到摊位上去卖的
记者
今年的菱卖多少钱？
横山桥镇芙蓉村菱角种殖户 刘国英 熟的十块，生的八块
记者
一亩可以采多少菱？
横山桥镇芙蓉村菱角种殖户 刘国英 4000多斤，8月1号开始，一直到十月，到霜降
要和插秧一样插，还要除虫，好多工序三五个工序，也蛮麻烦的
有草还要用勺子去撩。
配音：据了解，西柳塘水面面积约100亩，有20余户农户种植菱角，在美化了环境的同时，对于农户来说，辛苦的付出后也给他们带来了一小笔收入。
同期声
横山桥镇芙蓉村西柳塘村民小组妇女主任 赵玲 一般每户都可以两到三万这样子，如果种的比较多的话，可以到四五万这样子……也是额外的收入嘛
配音：在芙蓉桃园，65岁的胡华喜正穿梭在黄桃园，精心打理自己多年的桃园，今年是胡华喜经营桃园的第五年，一共种了200棵桃树，眼下，正值黄桃成熟期。
同期声
芙蓉桃园主人 胡华喜
黄桃就是个头大，一般来说就是六两以上，水蜜桃半斤以上就属于达标了，吃起来口感相当好，有一点点酸。
配音：黄桃营养十分丰富，常吃可起到通便、降血糖血脂、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。胡华喜种植的黄桃物美价廉，不仅深受本地老百姓的喜爱，还吸引了一些外来游客。
同期声
芙蓉桃园主人 胡华喜
零售的话，七八两的要15块钱一斤，七两以下的是10块钱一斤，一般我都装箱发出去的，8只最低价是80块，那种8两以上的就是100-120。最远的地方我发到哈尔滨、广州。
同期声
上海游客 王女士
第一次尝到这么好的黄桃。真的不错。它水多肉嫩，而且个儿大真的很好。特甜。我本来从不吃黄桃的，不喜欢吃干巴巴的，昨天吃了一个确实不错。
上海游客
唐先生
我们吃的还要带一点，甜，水多，带回去好东西朋友之间要分享，朋友送的吃过，但是实际吃的味道更加好。一定要自己到桃园里采，便宜。
演播室：芙蓉的美，是天然去雕饰的美，是记得住浓浓乡愁的美，犹如一块遗落在凡尘的璞玉，静静的，淡淡的，千百年来唱着低婉的歌，我们要让农村美起来，让农业旺起来，让农民富起来，真正实现乡村振兴的伟大目标。
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