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记者调查:孩子们身边的危险美味

时间:2019-03-26 21:01:25  来源:生活连线  作者:阳湖网

记者调查:孩子们身边的危险美味
今年的3.15晚会曝光了多家辣条生产企业,生产环境脏乱差到令人发指,相信看过的观众朋友都还记忆犹新,但经过包装之后,这些辣条流经学校周边的小卖铺成了孩子们百吃不厌的美味。那么,在问题辣条曝光之后,孩子们是不是能杜绝这些零食呢?而在学校周边的小卖铺里到底还隐藏着怎样的危险美味,一起来看记者调查。
连线记者在放学时间走访了我区多家幼儿园、小学门口的小卖铺,虽说这些小卖铺大多冠以文具店之名,不过除了卖文具,里头还藏着不少零食。火鸡面、棒棒糖、南京板鸭味膨化食品等等,当然也少不了五花八门的辣条。这些辣条价格在5毛到几元不等。
记者随手拿起了一款叫做棒棒素牛的辣条,不查不知道,一查吓一跳,记者查询相关资料发现,这款辣条包装上的这家河南星亮点食品有限公司在2018年11月15日,就曾被甘肃省市场监督管理局发布2批次不合格食品抽检情况,因其抽检产品里头违规加入了脱氢乙酸及其钠盐,而其抽检的内容正是该公司生产的辣条产品。
学生家长:现在不能吃,315晚会已经曝光了,我们带小孩都看过了。应该管一下,其实不是说有规定,学校周围多少米以内不能有小商小贩吗?
学生家长:绝对不会,我对这种东西是很抵制的。这种东西它从本质上来讲,是追求一种味觉上的刺激。对于营养性,包括对小孩子咀嚼口腔,包括牙齿的,整个身体成长,对于骨龄,相对来说是有危害的。
尽管家长们都对辣条嗤之以鼻,但是在孩子们眼中,这些廉价的美味却可能很难拒绝。
(暗访)某学校门口小卖店 老板:(买的人)多哦,不多我这里的东西不要过期的啊。
全是小朋友来买的,一到放学么全来了,学校门口的店多的,不多的话,卖的还要好。
当下,小卖铺中售卖的各类辣条虽然我们不能断定它们全部是存在问题的不合格食品,但是可以肯定的一点是这些辣条对孩子们的健康成长是百害而无一利的。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦:辣条的话,它里面很多有这些食品的添加剂,像一些防腐剂还有甜味剂,还有一些人工色素等等。那这个辣条,它是一个典型的高糖、高盐、高脂,肯定是不建议小朋友去购买的。

不止辣条 “五毛钱零食”泛滥成灾
事实上,孩子们身边的危险美味远不止辣条。记者发现,每到放学时分,学校周边的空气就开始变得香气四溢,令人垂涎欲滴的味道令人食欲大开,对于整个下午没有进食饥肠辘辘的孩子们来说,这些美味更加难以抗拒。而香气就来自这些炸串儿,鸡柳猪排牛肉串儿,当然销量最好的还当属烤肠。
(暗访)某学校门口小卖店 老板2:有的小孩饿了,家长带着过来买点吃吃。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦:烤肠的话,他都是用一些鸡皮鸭皮,一些猪的肥膘来做的话,这还是好的。那有一些你根本就不知道它是什么东西在里面来做的,而且添加了很多防腐剂,不是说不推荐多吃,而是不要去碰。
这些售价在0.5元到1元的小零食,深受中小学生的欢迎,被称为“五毛钱零食”。而辣条只是冰山一角,在学校周围的小卖铺里,低劣的五毛钱零食正威胁着孩子们“嘴边安全”。除了辣条企业的脏乱差生产情况之外,很多零食还存在着严重假冒伪劣、营养标签造假、食品包装低劣、滥用添加剂等等问题。而这些劣质零食带来的危害却超乎我们的想象。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦:显而易见的,这些食品吃下去长久肯定会造成一个肥胖,就慢慢就很多的慢性病就来了,高血压、糖尿病、一些代谢综合症的东西都来了。有些商家可能都是选的一些劣质的地沟油或者什么,而且这些油都是在反复的重复的在利用,那它肯定会产生一些致癌物质。

孩子们 “嘴边的安全”亟待监管!
今年4月1日起,由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》将正式实行,规定中要求中小学幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,规定实施后,孩子们的校内零食购买行为将得以遏止,然而一旦走出校门,孩子们嘴边的安全谁来监管呢?
连线记者也从我区市监部门了解到,每年春秋两季,市监部门都会对我区277家中小学、幼儿园和幼托机构周边地区的食品经营单位(小吃店、小超市、小副食店、食杂店等)进行全面检查,重点检查证照持有情况、食品购物凭证等资料留存情况、是否经营或使用来源不明、标识不全、腐败变质、超过保质期限等的食品,对发现的无证经营单位和不符合食品安全要求的单位进行全面整治;对发现有违法使用含铝食品添加剂等情形的,及时移送公安处理。
现场:记者 张宁 虽然监管部门在行动,但我们希望监管的体系更加强化,监管的力度更加明显,我们需要的是,从学校周边到批发市场,全面的抽检和不留死角的监督,只有这样,才能让孩子们嘴边的安全落到实处。
除此之外,营养教育也不容忽视。五毛钱零食之所以泛滥,和缺乏营养教育和分辨能力有一定关系,给孩子及家长们普及正确的健康食品教育观念势在必行。如果宣传教育做到位,孩子们懂得并拒绝购买,这些小零食就失去了生存的土壤。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦:可以适当的选择一些奶类,可以给小朋友选择一些蔬菜水果类的,这样子的一个零食,可以选一些坚果类的,少量吃一点什么开心果、核桃、花生、瓜子啊,这些都是比较健康的。
面对孩子们嘴边的安全,我们认为,不管问题多么繁琐、困难多么复杂,加强食品安全监管的步伐只能向前,捍卫食品安全,每个公民都应主动参与,发现问题企业或产品及时举报,让我们共同守卫孩子们嘴边的安全!

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