春意盎然
浙江春茶抢先上市 春茶营养价值高、品质好,是一年中较好的茶叶,深受爱茶人士的青睐,自然这新茶什么时候上市也是备受关注。 市民史蕾是爱茶之人,冬天喝红茶养胃,入春了自然要来尝尝新茶。经过一番品尝对比,她买了几盒龙井,既可送人也可自用。 市民
史蕾:老板跟我说怎么今天来,他说今天茶贵啊,说过段时间可能就便宜,我说我今天正好想买茶叶。买了价格适中的,能接受,口感也不错。 中国幅员辽阔,气候差异显著。过年之后,我们常武地区还处在阴冷潮湿的冬季,浙江南部的春茶已经上市。目前,我市茶叶市场的春茶也多来自浙江,像新昌的雀舌、西湖龙井等,每斤价位在400-1000元左右。 茶叶经销商
汪春霞:因为是头道茶,茶里面的嫩芽绿叶多,鲜爽味比较足。现在都是浙江南部的,像我3月初的时候已经做了,它的价格就非常高,现在价格随着量产也会下来。 茶叶经销商
高卫:我不光要你早,我还要你口感好。要早的话,我过年后十天我就能做。龙井开始出来的时候,我们开始做的新茶,也就是大概15天20天前。 高卫从2008年开始经营茶叶生意,作为土生土长的溧阳人,他自家也有150多亩的茶场,主要种植天目湖白茶、寿眉绿茶、溧阳翠柏三个品种。他告诉记者,今冬雨水多,对处于生长期的茶叶是个利好因素,随后节节升高的气温,也为今年的丰产打下基础。 茶叶经销商
高卫:如果是这种天气的话,我们本地茶大概再过5到10天,就可以进入一个全面上市的阶段。看这个天气心里是很开心啊,就等着把这个天气维持,20天左右时间,那茶叶从开始到结束,正好一个完整的过程。
本地春茶即将上市
预计价格与往年持平 高卫做了十年茶叶生意,也积累了一定的客源,他发现90%的客户还是青睐本地茶,所以这个阶段他销售的龙井新茶的量和本地茶没有可比性。俗话说:“明前茶,贵如金”,不过高卫预计今年溧阳白茶的价格和去年持平,不会高涨。 茶叶经销商
高卫:明前茶是一个相对概念,还是跟采摘时间相关,我们讲的话是头道茶、二道茶比较好。茶叶的好坏不是简单说明前茶,茶叶的好坏有很多种标准,生产的地域、加工的条件、茶树的品种、储藏的技术,还有冲泡的技巧,还有品牌效应,这些都是决定一个茶叶好坏的因素。 武进区雪堰镇的明前春茶3月15日已经开采,目前采摘的是早熟品种
“乌牛早”。白茶、炒青的采摘预计要到清明节前三五天左右。 再过一些时日,本地春茶就可以让大伙尝鲜了。不过新茶的价格对普通老百姓来说还是有点贵,图实惠可以再等等。清明过后,随着春茶的大批量上市,价格将会有明显回落。
|