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酸碱体质健康论 忽悠了多少人?

时间:2018-11-22 20:28:56  来源:武进生活连线  作者:阳湖网
曾几何时,“酸性体质易患癌”“碱性饮食可以改变酸性体质”等所谓的养生理论风靡大家的朋友圈,那么,“酸碱体质理论”究竟是科学还是谎言呢?
11月2日,美国“酸碱理论”之父罗伯特·欧阳被美国法庭判处赔偿1.05亿美元,并当庭承认“酸碱体质理论”是个骗局。2002年,罗伯特·欧阳在美国提出“酸碱体质”理论,2003年,这套理论就已经流传到国内。
市民1 说是有的饮食会形成酸性体质,碱性体质的,说酸性容易得什么什么病的吧,癌症啊什么几率比较高
市民2大概了解过有酸性碱性之分,有什么病的话,好像是你某个失衡了,需要进行一个调整
“酸碱体质”理论从诞生到今天,经历了大约15个年头,从那时起,围绕着酸碱体质做文章的产品开始风生水起,横跨多个领域,市场规模越来越大。
 市民1 小区门口不是有很多那种把老年人叫了去听讲座的吗?反正就是推销他的保健品,说你酸性体质不好,容易犯什么病。
市民2 看到手机上有发过那种链接,说吃中药可以改变人的体质。
市民3 比如说你得了什么病,他就给你一套理论,跟你说是酸碱失衡了。然后他就给你吃一点东西,或者做一些理疗方案什么的,来给你一个调整的噱头。
骗局被揭穿 医生证实是伪科学
医生指出,医学界根本没有酸碱体质的说法。平时讲的酸碱度,其实是讲了血液当中的酸碱度,而人体血液的PH值是基本恒定的,正常范围为7.35-7.45。但是血液并不等同于体液,我们人体在不同环境当中,体液的ph值是不一样的。
常州一院临床营养科副主任医师 陈璐 比如说我们的胃液是偏酸的,我们皮肤的ph值是在5.5左右,也是偏酸的。还有像我们的尿液,排出的酸性物质一般会多于碱性,所以尿液也是偏酸的。所以说呢,我们人体的不同环境,不同部位的酸碱度就是不一样的。那所以你说你用单一的一个酸碱度来当作人体质的酸碱度,那显然就是不正确的。
深受“酸碱体质”理论的影响,“酸性体质生女儿,碱性体质生儿子”“多吃碱性食物更健康”“酸性体质容易致癌”等等,这些说法在坊间流传已久。医生表示,这些很多都是本末倒置的伪科学说法。
常州一院临床营养科副主任医师 陈璐 研究发现,在肿瘤组织周围的环境中会发现它会变酸,这个变酸并是由于酸性环境导致恶性肿瘤的发生,而是这种恶性肿瘤发生之后,它会使它周围的环境变酸,那所以这种所谓的变酸,其实应该是一个结果,是一个癌变之后的结果,而并非是原因。
依赖着这些所谓的“酸碱体质理论”,不少人相信酸性食物不好,“酸性体质”危险。有的人甚至改变了饮食行为,追求“碱性食物”,规避“酸性食物”,忽视合理营养,结果造成了营养不平衡。
常州一院临床营养科副主任医师 陈璐 那么我要提醒广大的市民,千万不要相信这些谣言,如果有什么疾病,还是应该到正规的医院来就诊,另外包括市面上的一些保健品,所谓的一些能碱化体质的药品,这都是没有科学依据的。
在伪科学大行其道的今天,我们一定要对所谓的健康理论,养生之道要有正确的判断,也不要盲目轻信市面上保健品的功效,科学饮食,适当锻炼,养成良好的生活习惯,才是保持身体健康的关键。

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