前黄镇是农业大镇，素有"常武粮仓"的美誉。世间万物米为珍，眼下正是丰收的季节，也是酿酒的好时节。今天我们就到前黄镇一起感受下谷满仓酒飘香的丰收喜悦。
配音：54岁曹洪全是前黄寨桥人，20多岁起就跟着酿酒师傅学手艺，30多年的传承坚守让他成为了远近闻名酿酒师。立冬之后，庄稼丰收，也到了酿酒的时节。也是曹洪全夫妻最忙碌的时光，带着一整套酿酒工具东奔西走，上门为村民酿制地道味醇的米酒。
同期声 酿酒师傅 曹洪全：我们不会高科技，我们是土办法。有讲究的，要样样好的。
配音：黄亚惠家也是前黄有名的种粮大户，今年500亩的土地又一次获得了大丰收，注册的"前黄"牌有机稻米远销北京上海等地。粮食连年丰产，也触动了黄亚惠灵光闪现，不如把一部分米酿成酒卖，经过几年的尝试，如今已经成为他们家一个稳定的经济增长点。每年忙完秋收，黄亚惠总归会请来酿酒师傅，做上几十坛香喷喷的米酒。
同期声 前黄农户 黄亚惠：小时候我母亲总归做的，做的时候我们弄点糯米饭吃吃，放点猪油渣拌拌，有的时候放点白糖拌拌，幸福的很。过年吃米酒，亲戚朋友在一起吃，很温馨。     配音：俗语说"人参一斤，比不上糙米一升"，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。每一年，黄亚惠都会为酿酒提前规划种植。今年她预备了糙米和香雪糯，2000斤米经过清洗、浸泡、蒸馏、发酵等一道道工序，一个月后，就会酿造出4000斤左右的清甜美酒。

同期声 酿酒师傅 曹洪全：一起做的50坛酒，50坛都一样，不会说这一坛48度，那一坛55度，不会的，只有半度来去。
前黄农户 黄亚惠：也是粮食深加工，这样收益也高，自产自销保质保量卖出去。 一般我们做的酒都是满月酒，满了月就开始卖。等米酒卖的差不多，有点浑浊了，我们就开始吊烧酒，保证卖给别人的是纯清。
配音：在传统古法酿造下，人们不仅可以喝了纯粹的米酒、烧酒，还能利用酒糟做上美味的酒糟扣肉，这其中有大自然的馈赠，更包含了祖先们的勤劳与智慧。
演播室：江南农村，很多人爱喝米酒。结束一天的劳作，咂一杯新沽的佳酿，成了最好的慰藉。古法手工酿酒，留系一份情怀，也保存了一幅鲜活温暖的乡村生活图景。