如今生活条件好了，人们在饮食上越来越讲求营养和健康。最近一款透明袋装“网红”奶非常热销，打的口号是“零添加”“更安全”“回归鲜奶本来的味道”，那么这种“透明奶”真的更新鲜更健康吗？来看记者的调查。

配音：近日，记者在城区多家超市、便利店看到，里面牛奶种类繁多，包装更是让人眼花缭乱，其中就有几款透明包装的牛奶十分吸引眼球。
同期声 某便利店负责人：它主要是透明化 放心看得见 像有些盒装的话 顾客看不到摸不到 有疑问的时候不可能打开来看 这种透明装的就能看到很干净很卫生 在我们这边的话挺受顾客欢迎的
       某便利店工作人员：这个受欢迎程度还是挺好的 卖的多的话一天可以卖几箱
配音:工作人员均表示，透明袋牛奶因为包装新颖更吸引消费者，销量也比其他牛奶更好，那这几款牛奶是不是如包装袋所宣传所说的，是回归鲜奶本来的味道呢？
同期声  市民：这个牛奶还挺香的
市民：这种的话可以看到里面牛奶的样子 平常的都是不透明的 看不到 可能这种更受年轻人喜欢
市民：应该是硬纸盒的包装要好一点 安全性高一点
        市民：这个牛奶温度高一点应该容易变质
配音：采访中，市民对“透明奶”的口味和包装评价褒贬不一。为了弄清楚“透明奶”的“透明程度”，记者来到春晖乳业，车间主任赵鹏飞告诉记者，市场上常见的牛奶根据杀菌方式，一般有巴氏鲜奶和灭菌乳两种，巴氏鲜奶采用较低温杀菌，保质期一般在一周以内，而灭菌乳则通过高温杀菌，常温条件下也可以保存半年左右，也就是我们所说的常温奶。目前市面上售卖的透明袋装牛奶，其实是灭菌乳，新鲜度并没有巴氏奶好。
同期声 春晖乳业车间主任 赵鹏飞：灭菌乳也就是纯牛奶 杀完菌之后直接低温灌装 它对包装的要求不高 所以透明的没关系 这种的保质期它就会保6个月 有的有8个月 它的储存是要避光的 像这种黑色的 就是避光的 对质量有保障的
配音：牛奶的保质期是选择包装材质的重要依据之一，和透明的网红包装相比，这种不透明的塑料袋装结构主要为多层无菌复合膜，能有效阻隔光对牛奶品质的影响。如果是保质期较短的牛奶，可以选择透明包装袋，但如果是保质期较长的牛奶，在透明包装袋下，经过光线长时间照射，则会对口味造成影响。
同期声 春晖乳业车间主任 赵鹏飞：选择乳制品尤其是常温乳制品的时候 要尽量选择包装比较好的 就是不透明的那一种 那个对乳品的质量更有保障 因为透明的虽然说能直观看到牛奶的状态 但是光对乳制品可能会有所影响
演播室：看来，有些打了更新鲜、鲜奶字样的产品，并不一定是消费者需要购买的巴氏鲜奶，而包装看似透明让消费者放心的“网红奶”，也可能因为不能百分百避光反而会影响食用安全，所以说，消费者还是要保持理性。