小龙虾配啤酒 当心诱发痛风 |
| 时间：2018-05-16 21:16:00 来源：武进生活连线 作者：阳湖网 |
|
眼下又到小龙虾大量上市的时候，小龙虾配啤酒无疑是市民普遍欢迎的吃法。但是医生提醒，这个吃法可能并不健康，为什么呢，一起来看报道。
最近，在城区各大美食店，很多市民开始三五成群聚在一起吃龙虾，喝啤酒，享受一年中的龙虾美食季。不过据医生介绍，目前年轻人的痛风发病率明显增高，发病原因大多是饮食习惯存在问题。尤其是夏天小龙虾配啤酒这样的搭配隐藏着一定风险，虽然过了嘴瘾，却留下健康隐患。
常州二院风湿科副主任
孙国民 尤其在最近一个季节 我们发现痛风的人比原来增多 问了病史以后 的确有很多年轻人朋友聚会
总要点一点龙虾什么
据悉，当人体摄取了嘌呤后，继而代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多，如果人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。
常州二院风湿科副主任
孙国民 啤酒他里面含的嘌呤特别多 它到了我们人体内 就会引起我们人体内嘌呤的代谢异常 就会引起一个结晶 会影响关节 引发痛风的发作 另外小龙虾
也相当于一个海鲜的产品 它里面的成分也是一样的
嘌呤特别高
专家提醒，在外就餐时要注意，如果小龙虾的尾部蜷曲，说明入锅前是活的，如果尾很直则说明入锅之前就已经死了，最好不要吃。尿酸高的人最好不要吃小龙虾，如果实在想吃，每次顶多尝几个解解馋就可以了，且千万不要配啤酒。
常州二院风湿科副主任
孙国民 要注意一个度 不能多吃 本身有痛风因素的 或者曾经发过痛风的朋友 不能吃
|
|
|
