量价齐涨 戴溪青鱼大丰收 |
| 时间：2018-01-17 20:28:02 来源：武进生活连线 作者：阳湖网 |
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今天已经是农历腊月初一了。一到腊月，家家户户都要开始准备置办年货，而寓意“年年有余”的青鱼，也是不少常武市民的选择。要说武进哪里的青鱼最有名，戴溪青鱼自然能坐上头把交椅。又到一年尝鲜时，今年的戴溪青鱼行情如何呢？咱们一起去鱼塘边走一遭。
上午十点，连线记者来到位于洛阳戴溪的南苑家庭农场，这里是当地最大的青鱼养殖基地，拥有1530多亩水面，年产青鱼、草鱼等各类家鱼850余吨，进入腊月，农场主人杨福兴也进入了一年中最忙碌的阶段。
洛阳南苑家庭农场负责人
杨福兴：今年天气温度高，鱼长得快一点，今年产量比去年增加10%。去年一亩田的产量是2500斤，今年可以到2700到2800斤。一斤10块到10块5，大一点的12斤以上的11块了，比去年增加了1块5到2块了，去年这个时候价格只要8块5到9块。
杨福兴告诉记者，他家有160亩左右的鱼塘养殖青鱼，目前共有大青鱼20万斤，鱼种15万斤，眼下的主要工作是将10斤以上的大青鱼挑出来备货，剩下10斤以下的则放到空余的鱼塘里面继续养殖。受到去年夏季的洪灾影响，浙江苏北等地的渔民大多亏损严重，导致青鱼养殖户急剧减少，整个洛阳镇青鱼养殖面积约1000亩，年产青鱼200多万斤，可谓是供不应求。
洛阳南苑家庭农场负责人
杨福兴：我现在戴溪青鱼六百多亩水面排一排，现在卖掉了35万公斤了，整个还有30万斤，到春节卖了。去年到这个时候，要（剩下）100多万斤了。
而在零售市场，临近农历新年，青鱼大量上市，也进入销售高峰。记者了解到，我区各大菜场的青鱼，货源多数来自周边城市，个头相对较小，五六斤重的青鱼，每斤的价格在10元左右。
湖塘消费品综合市场
水产经营户：十斤以上的要十一二块，这边都是外地来的。
青鱼作为淡水养殖的四大家鱼之一，以肉质鲜美著称。俗话说：“青鱼尾巴鲢鱼头”，爱吃青鱼的观众朋友们，可不要错过这个时节。
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