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岁末年初 年夜饭预定迎来高峰

时间:2017-12-28 20:17:07  来源:武进生活连线  作者:阳湖网
进入2017年的尾声,距离2018年春节,也只有一个多月的时间了。年夜饭,是中国人最为看重的家宴,而随着生活水平的提高,年夜饭也不再局限于家里,很多市民选择将年夜饭定在酒店,连线记者从各大酒店了解到,目前年夜饭的预订高峰已经来临。
某酒店负责人 王丽:现在我们酒店里面,年夜饭预订量已经达到60% 70%,在确认的情况下,1月中旬应该会达到最大饱和量。
某酒店负责人 潘勇:我们已经有80%被订出去了。
除了各大酒店年夜饭预定火爆,本地的土菜馆,尤其是在去年“武进十佳土菜馆”评选中脱颖而出的店家,也凭借特色的美食和良好的口碑,赢得了不少消费者的青睐。
太湖三白馆负责人 高红:我们的年夜饭已经预定的差不多了,自从参加过土菜馆评选,很多客人都是冲着我们的特色菜来的。
芙蓉鲜螺馆厨师长 潘向日:年夜饭已经预定了70%-80%,和大酒店的常规菜系相比,我们的年夜饭是把家常菜和特色菜做了结合,让客人吃起来有一种家的味道。(大意)
记者走访发现,不论是大型酒店还是本地土菜馆,年夜饭基本上都是提供不同价位的套餐供市民选择,价格一般在一千到两千元一桌不等,自己点菜的选择余地不大。
某酒店负责人 夏晓东:价格没怎么变,菜肴稍作调整,还是突出我们的家乡菜。
    同时,为了满足市民的多元化需求,今年各大酒店还提供年夜饭的定制和外送服务,这也为家庭、公司聚餐提供了新的选择。
    某酒店负责人 王丽:如果是客人自己家用餐,年夜饭当天用餐的情况下,我们还是建议提前预订, 我们把菜单确定完之后,会在指定的时间,送到他的家里。
至于一些市民关心的网上团购套餐,各饭店的政策有所不同,市民在选择团购时要看清页面条款,是否在可用日期内或者也可以提前电话咨询店家。
    年夜饭预订高峰来临,如果您也有订餐的需求,生活连线提醒,还是早作打算,免得届时晚了,一位难求。

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