网络外卖兴起 方便面落寞
欢迎继续收看生活连线。你有多久没吃方便面了?曾经深夜加班的必需品,火车上最熟悉的味道,方便面近年来出镜率好像越来越低了。去年,每个中国人27.7包泡面,均摊下来大约一个月两包,实在不算多。来看报道。 同期声:市民:以前会,晚上会饿的时候吃。 市民:在宿舍不想出去,会吃泡面。 市民:不吃。……市民:两年前还吃。 市民:以前会吃,吃腻了就不怎么吃了。网上听说对肠道不怎么好,对身体不怎么好,就少吃了一点。 市民:以前会吃,以前在高中的时候,不吃饭就吃泡面。 在采访中记者发现,很多原来宅在家里靠方便面度日的年轻人,正在成为网络外卖的消费主力军。随手一点、网上支付后就可等来一顿美食,这个过程甚至比泡方便面还简单。 同期声:市民:会点(外卖)。下雨天非常方便,就不想下去了。 市民:(泡面吃的)也不算多,外卖多一点,外卖也比较及时,一会就到家了。 市民:外卖多,外卖健康一点,泡面辣比较多。 据统计,2017年上半年,平均每周至少进行一次在线外卖餐饮消费的高频用户群体,占比接近八成,在这些外卖点餐的人群中,主要人群是中等收入的白领。2016年我国O2O外卖市场规模已经超过1000亿元,预计到2020年可突破7000亿元。与网络外卖大数据裂变式上涨相反,方便面市场的数据可以说是相当“难看”。2016年,中国内地消费385亿份,同比下降17%。在2013年时消费曾达到462亿份。统一集团在2017年上半年净利润同比下降了26.5%,方便面正在中国市场失宠。 同期声:家润多超市经理金辽阳:有听说,我也有关注相关数据。销量的话,应该大致和往年差不多。不过整体的消费趋势和往年有点不同。往年以低端适合为主,然后今年的话,偏高端大气上档次。就是比较多样化的消费选择,消费的品质追求也比往年要略高一点 连线记者走访了多家超市发现,以往占据快消品显眼位置的方便面,已经被压缩到了比较小的位置。品种和品牌。 廉价的方便面和油炸食品正逐渐失宠,这类食品曾受到中国内地饥荒年代出生及成长的几代人的青睐。如今,方便面的没落是无可奈何的,毕竟消费形态在升级,我们也不能永远的绑在一个地方,总还会有更好的在前面等着我们,有时会想起,也只是想起那记忆中的味道。
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