由于受天气影响,今年我市春茶开采时间普遍推迟,上月底本月初才陆续迎来开采期,物以稀为贵,这几天的春茶价格,那可有点让人咋舌。来看记者陈杰的报道。
进入四月,与往年到处都是忙碌采茶景象不同的是,今年山头上基本难见采茶工的身影,茶叶新芽还未达到大规模开采的标准。
采茶工负责人 范永恒:有的有一公分,有的还没有一公分,长到两公分采能开始采。
范永恒手底下有300多名采茶工,去年这个时候,正是最忙碌的时候,而今年这两天,他们基本一直在休息。
溧阳卫顺茶业负责人 高卫:前段时间雨水比较多,一直下雨,还有一个气温一直比较低,比较冷,对茶叶的生长来说影响比较大,长不出来。
溧阳玉莲茶场总经理 陈尧:但是得益于雨水比较多,可能今年茶叶的品质要比往年好一点。
今年溧阳白茶的开采比去年推迟了一个星期左右,加上上市量又相对较少,所以目前的价格还是保持在一个相对的高位。
溧阳卫顺茶业负责人 高卫:往年的话,到现在,白茶已经大量上市了,到现在的话,我们才采了第三天时间,价格一直坚挺,我们记得去年,到现在的话,价格应该是回到700元/斤左右了,但是今天的价格,我们厂里的出厂价还是在1000元/斤左右。
溧阳玉莲茶场总经理 陈尧:包括包装啊,人工各方面成本都在上涨,大概价格总体上涨20%左右,今年头一批价格,大概要比往年高出500元一斤,预计大批量开采大概是要到4月5日,6日的样子,就开始全面开采。
清明之前采摘的春茶也称为“明前茶”,由于明前茶相对来说量少价格,所以有人认为“明前茶赛黄金”,对此,业内人士提醒,不必盲目追捧明前茶。
溧阳玉莲茶场总经理 陈尧:福建,他们那边的季节性比较重一些,明前明后的气温差异比较大,所以他们那边明前茶明后茶会有一个比较大的差异,但是我们苏南这边明前明后茶其实差不多,主要还是看天气和温度刚刚好的时候,茶叶是最好的
溧阳卫顺茶业负责人 高卫:就是说4月5日的茶叶和4月6日的茶叶,一模一样的茶叶,可能价格就有来去了,大家都是想买到明前茶,促使价格就偏高了,作为我们消费者来讲,喝茶的话,雨前茶的品质不见得比明前茶差。
春茶上市,量少价高,但是随着过段时间大面积的开采,价格相对会有所回落,到时候喜欢喝茶的朋友可以去选购一些尝尝鲜了。 |