胡葱笃豆腐不能少
今天18时44分，我们将迎来冬至节气。从今天开始算起，以九天作一单位，“数九寒天”就要开始了，而冬至是一个非常重要的节气，有哪些风俗习惯呢？来看报道。
冬至隔夜吃胡葱笃豆腐，是咱们常州特有的习俗。这两天，农贸市场的豆腐生意自然是非常的火爆。63岁的韩阿姨说，今天她特意叫上两个外孙回来吃晚饭，为来年的幸福生活取个好兆头。
市民 韩霞莲：胡葱笃豆腐，吃了会发财的。
市民：胡葱笃豆腐，上代传下来的，买点吃了
市民：常州习俗吃了胡葱笃豆腐，冬天就不冷了
豆腐摊贩：（豆腐）3块钱，今天卖了几十板了
那冬至吃胡葱笃豆腐的习俗是何由来呢？因为豆腐是家常小菜，而胡葱属于冬令蔬菜，两者合一不仅价廉物美，而且营养丰富。此外呢，“富”与“腐”谐音，就有了“若要富，冬至隔夜胡葱笃豆腐”这一民间谚语，也迎合了百姓向往生活富裕的愿望。除此以外呢，民间历来有“冬至馄饨夏至面”之说，因此全国各地都有冬至吃馄饨的习俗。江南地区还盛行吃汤圆，寓意团圆，北方则有吃狗肉和羊肉的习俗，有壮阳补体之功效。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》中有“冬至大如年”的说法，冬至是祭天祭祀祖先的日子，也是祈福的日子，今天，中华孝道园就举办了一场冬至祭祖祈福活动。
冬至祭祖 传承孝道精神
上午10点，伴随着钟声响起，中华孝道园冬至祭祖祈福大典正式开始，来自全国各地的游客齐聚在这里，传承孝道精神、传播祭祀文化、缅怀民族英烈。整个祭祀活动过程复杂，礼数讲究，主祭代表敬献花篮、上高香，共唱《黄帝颂》等等，每一样都精心安排认真操作，让前来观礼的游客感触颇深。
游客：我的亲人都在这里，我每年回来祭拜他们
游客：特意从上海赶来，要把这种精神继承和发扬下去
今年80岁高龄的沈蓓是中国抗日远征军沈昌将军之女，据史料记载，沈昌将军曾率领3万多名工程兵在缅甸浴血奋战，冲破重重阻碍回国时，只剩下了300多人，而沈昌将军最后因脑溢血离开了人世我们。沈蓓说，参加此次祭祖大典，一方面是为了祭奠自己的亲人，另一方面也是在传承发扬孝道精神。
沈昌将军之女 沈蓓：大意，要把先烈的精神传承下去
中华孝道园总经理 温宁力：活动意义
遥观：戚氏族人祭祖颁宗谱
冬至时节，很多地方都有祭祖的传统。前两天，在遥观镇剑湖村的活动中心内，当地的戚氏族人也举办了一场隆重的宗谱颁发暨冬至祭祖典礼，一起去瞧一瞧。
宗谱颁发和祭祖大典马虎不得，这供品当然要弄得像模像样，才能显出后人对先祖的敬意。据了解，本次“有斐堂”毗陵夏河戚氏宗谱修谱呢，是第八次续修，距上一次修谱已有110年的时间了。
戚氏宗谱修谱委员会会长 戚产生：我们整个常武地区姓戚的戚氏有一万多人，我们这边也有八千多人，我们江苏省的戚家祠堂，我们有斐堂是最大的祠堂，从这里分出去的有16支。
戚产生告诉记者，这次修谱总共花了二年多的时间，得到了戚氏族人的积极响应，大家有钱的出钱，有力的出力，当天呢，很多已经长期居住在市区甚至是外地的戚氏族人也赶了回来，认领一箱宗谱，牢记自己的祖先。
戚氏族人 戚益智：对我们家族的文化有一个了解，还有一个就是我们现在有了小孩了，我们不管走到哪里，不能把自己的根给忘掉，一个民族，一个家族的精神的传承是比较重要的
冬至是二十四节气中第一个被制订的节气。俗语有云：“冬至大如年”，民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。然而，对于现在的学生而言，这些传统文化早已经渐行渐远，不过在刘海粟小学五（12）班却有这样一门 “农历课程”，在这里，孩子们可以认真感知每个节气的魅力。
冬至大如年 包饺子大团圆
自冬至开始，我国就进入了“数九寒天”，孩子们集体朗诵的“九九歌”，就风趣地描述了古人过冬的情形。冬至前夜，常武地区要吃胡葱笃豆腐。冬至当天，则有吃饺子、吃汤圆的习俗。孩子们分为六个小组，在家长志愿者的带领下，包起了形状各异的饺子。
刘海粟小学五（12班）学生：
刘海粟小学五（12班）学生：
2015年12月22日冬至日，刘海粟小学四（12）班开启了“农历课程”之旅。在一年的时间里，老师带领同学们，根据四季的变化，以24节气为线索，学习诗歌、感受自然，体验民俗。今天，“农历课程”走完了一年二十四个节气，老师也感受到了孩子们感性的改变。
刘海粟小学五（12班）班主任 王晓波：
刘海粟小学五（12班）学生家长：
为了庆祝“农历课程”一周年，王晓波老师还为学生们准备了台历，记录课堂的点滴。今年11月，“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，王晓波老师认为这更说明了传统、民俗的重要性，自然永远是最好的老师。
刘海粟小学五（12班）班主任 王晓波：以后还会更深刻的过每个节气，比如用一副照片、一幅画看四季。希望学生们有颗敏感温柔的心。
生活就该有年有节，有时有令，岁月才有层次感。 |
