这春天一到，百花盛开，路边也出现了不少卖蜂蜜的养蜂人，一般呢，都是一个帐篷，几张桌子，门口打着纯天然蜂蜜的招牌，可这纯天然蜂蜜真的靠谱么？

记者在横山桥镇江南冷轧薄板有限公司对面就发现了这么一家售卖自产蜂蜜皇浆的摊位，卖蜂蜜的是一对六十多岁的夫妇，来自山东。可他们售卖的蜂蜜里面，竟然还掺杂着蓝色的杂质。

摊主：老板，老板，我就是这样挖的，

记者：那那个蓝色的东西好吃吗

摊主：不碍事老板，我给你挑出来

这蓝色塑料桶到底是什么桶，究竟能不能用来装蜂蜜，这位摊主是一问三不知。随后，记者将这一情况向经开区食品药品监督管理局横山桥分局进行了反映，可是当工作人员来到现场时，摊主却早已不见了踪影。工作人员只能对摊位上的几瓶蜂蜜做了暂扣处理，并留了纸条通知摊主尽快到镇里处理此事。据了解，正规厂家的蜂蜜出厂前需要经过提水浓缩、灭菌和去杂质等工序，而路边卖蜂蜜的摊点大多没有这些步骤，产品的卫生状况令人担忧。另外，我们又该如何识别纯天然蜂蜜呢？记者也请教了有着三十年养蜂经验的专业人士。

养蜂人：蜂蜜看上去要透明度好的，如果浓度大的话，可能是放的粘稠剂。要拎上去一条线，会弹上去，有伸缩性的，滴在纸上的话是一个球

不管怎么说，消费者在购买此类蜂蜜时，还是要多留个心眼，比如去蜂箱里看看有没有蜜蜂，千万不要被“纯天然”这三个字给蒙蔽了双眼。