今天(12月17日)上午,首届泛淹城美食文化节开幕,数百名餐饮界专家、食客参与了活动,来看记者王晓的报道。
今天(12月17日)上午,常武地区的近50家餐饮企业齐聚淹城,共同见证首届泛淹城美食文化节的开幕,活动从12月17日持续到明年1月18日,为期40天的时间内,将进行武进招牌面评选、美食书画展、摄影展,包子文化产业论坛、羊肉节等丰富多彩的美食活动。
武进烹饪协会会长 龚剑锋:我们精心组织了50多家餐饮企业,每家企业推出一到两道特色菜肴、文化菜肴、特价菜肴,来为广大消费者提供优质的服务。
随着互联网时代的到来,餐饮企业也在打破传统思维,积极拥抱互联网。市民蒋敏今天正好路过活动现场,对着现场的二维码扫了起来,原来这是一款名为“食物招领”的微信平台,是专门为此次泛淹城美食文化节开发的。
市民 蒋敏:看到食物招领平台有很好的特色,是一个线上点单的平台,不需要我直接跑到店里点单。
常州悟空传媒有限公司策划总监 金健鹏:突破以往传统美食节的操作方法,希望把美食节放到线上来操作,让很多用户很方便知道我们美食节的特色。
本届美食节,生活连线栏目也将参与其中,为常武地区的吃货们寻找我们身边的特色羊肉菜肴,敬请期待。
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