家务活对于电视机前的家庭主妇来说，可谓是驾轻就熟，不过如果让你闭上眼睛烧菜做饭，是不是变成了不可能完成的任务？今天(10月13日)的生活超视呢，我们将为大家介绍一位特殊的家庭主妇，她双目失明，但是买菜、做饭，在她眼里都是小菜一碟，您一定很好奇，双目失明的她是怎样做到的呢。

这就是盲人主妇高秀英位于奔牛的家，进门的第一感觉，整洁、干净，地上一尘不染，家具擦得锃亮，厨房传来的锅碗瓢盆声响，让我们充满好奇。

光看这熟练的动作，很难想象眼前的这名主妇，是位毫无光感的盲人。65岁的高秀英熟悉做饭的每个步骤，双目失明的她，摸索出了很多适合自己的厨房小技巧。

奔牛镇居民 高秀英：大的油桶要倒在碗里才能盛，不能跟眼睛好的人那样装着瓶口倒。

奔牛镇居民 高秀英：为什么要拿到下面，炒菜心里有底，离开得远炒菜感觉不那么有底，盐总归是拿手捏的，放一点点白糖吊鲜味。

高秀英把油盐糖罐统一摆在灶台对面的隔间，每个瓶罐都有自己特定的位置，高秀英都能准确拿到。

奔牛镇居民 高秀英：这是鸡精，这是味精，这是油，这是盐。

家庭主妇都是统筹的高手，能同时做几件事情，高秀英也不例外，炒菜的同时，还炖着排骨，虽然看不见，但一双巧手就是她的眼睛。

奔牛镇居民 高秀英：我们要专门摸一下，火悠一点，这样慢慢把火调成小火。

当天高秀英还做了红烧鱼、爆炒鳝片、清炒菠菜，一大桌菜都由她一人搞定。老伴儿陈家正也是位盲人，一上午基本没他什么事儿，就坐在客厅，泡一杯茶，听着厨房里的锅碗瓢盆声。烟瘾来了，就到阳台上抽根烟。

奔牛镇居民 陈家正：太阳好的，抽根烟，冷的时候可以喝喝茶。

抽完烟，陈家正熟练地把阳台角落水桶的盖子掀开，里面盛的都是用来浇花的淘米水。

当天女儿回家吃饭，陈家正自动完成厨房以外的所有事情，给女儿开门、搬桌椅，无需言语甚至没有目光的交流，夫妻之间充满默契。老两口邀请记者跟他们一起吃饭，午饭过后，是夫妻俩最快乐的时光，退休前，陈家正一直是奔牛福利厂的文艺骨干，退休后还经常叫上邻居到家中弹唱一番。

邻居 谢志才：调音，音要低一点，有点高的。

即便是娱乐，也是一丝不苟，这也许是盲人群体的生活态度。

邻居们每次来家里演奏，高秀英总会站在一旁静静欣赏，有时还跟着哼唱几句。夫妻俩的爱好很多，阳台上的这些花花草草都是他们种的，虽然看不见，但高秀英却是用心体会。

奔牛镇居民 高秀英：我觉得摸得很舒服，就喜欢花，这个滴水观音摸上去感觉很嫩。

高秀英对生活充满热情，在很多方面都能表现出来，比如这身艳红的衣服，还有齐腰的长发，她总觉得长发飘飘的女人最好看。每天下午，夫妻俩都会出门买菜，一路上，陈家正右手拄着盲杖，左手拉着高秀英。

奔牛镇居民 高秀英：到那边去干吗。

高秀英的丈夫 陈家正：对的，就是这条路，这就是到那里的路。

奔牛镇居民 高秀英：听到这里声音热闹的，心里有底的。

超市离他们家有一公里，但是夫妻俩有自己的认路方式，他们清楚知道奔牛街上的每个路口，无需问路，更不会走错。到了超市，陈家正在一旁静静的等，高秀英和其他家庭主妇一样选菜，买菜，别人用眼看，她就用手摸，对于菜的好坏，心里跟明镜一样。

奔牛镇居民 高秀英：菜蔫的，不新鲜 油面筋主要闻一下好不好，这个根部好像蔫的，不算新鲜了。

高秀英夫妻俩的生活过得安详而幸福，但其实年轻的时候，他们也吃过很多苦，幸福生活从来都不会轻易来到身边，而是要靠双手去争取，对于盲人，更是如此。

高秀英年轻时曾经在奔牛福利厂工作，虽然从小双目失明，但要强的她从来没把自己当成盲人。

奔牛镇居民 高秀英：要强到怎样，别人健全人做的事情，我都要去做的。拔秧苗，打稻谷都要去的。

结婚后高秀英和陈家生了个健康可爱的女儿，也不得不从单位的集体宿舍搬出来，没钱造房子，就先搭了几间茅草屋。为了多赚些钱，高秀英白天上班，晚上帮人做加工，几年后终于攒够了盖房子的钱。

奔牛镇居民 高秀英：白天上班，晚上回来做四个单位的纸盒，别人裁剪下来的边角料给我的，七点半还要上班，做好几年的，不然我怎么造楼房，83年就造楼房了。开始别人看不起我，等我楼房造好，一起对我是另外一种看法了，残疾人不要给人看不起，好像不走到人前去。

现在女儿早已成家立业，工作稳定，家庭幸福，夫妻俩也算是苦尽甘来，可以安享晚年。如今，平静而充实地过好每一天，就是最大的幸福。

双目失明的高秀英有着很多美好的憧憬，但她明白，踏实地生活，才是最高明的艺术。我们也祝愿每一位盲人朋友都能如愿获得幸福平静的生活。